Bok: Fem tragiska kärleksöden

Den här lingon- och pepparkaksmoussen är luftig och mjuk i konsistensen, och smaksätts med julens kryddor. Det tacksamma med att servera mousse till efterrätt är att den kan göras klar dagen innan, och bara plockas fram ur kylen och ställas direkt på matbordet. 

Den här glassen passar lika bra en varm sommardag som en kylig vinterdag i december, när vinden viner utanför rutorna och man har hamstrat apelsiner i mataffären för att pynta dem med nejlikor. 

Den här goda grytan serverar jag alltid om jag vill bjuda på ett säkert kort som jag vet går hem hos alla. Det är en av mina absoluta favoriträtter och den är inte det minsta krånglig att göra. Jag har snappat upp receptet när jag varit på besök i min sambos hemtrakter i Mariannelund, därav namnet.

Helena Sjögren brinner för matlagning och bakning. Hon bloggar om sitt intresse och är nu också Magasin Veras nya matskribent. Varannan vecka kommer hon tipsa oss om goda recept på allt från himmel och jord.

Du har väl inte missat att fantastiska Mia Skäringer börjat blogga igen? Under parollen Avig Maria skriver hon återigen om sitt liv och drar sig inte för att nämna både det positiva och negativa.

"Negativa tankar är slöseri med dyrbar energi."

Varför inte piffa upp höstmörkret med en rolig föreställning? Den närmaste tiden kan du se både Mia Skäringer, Cecilia Frode och den internationella musikalsuccén Mama Mia! i städer runt om i Sverige. 

"Ingen kan få dig att känna dig underlägsen utan att du ger dem till tillstånd."

Med det här receptet slänger du snabbt ihop en paj av säsongens sista frukt och bär. Med tio minuters insats kan du bjuda på en supergod och annorlunda fruktpaj.