Sökresultat

Smått & Gott

Koka lättaste marmeladen

Att göra egen marmelad behöver faktiskt inte vara svårt. Den här aprikosmarmeladen görs på torkade aprikoser och klar i ett litet nafs.

Det här behöver du:

200 g torkade aprikoser
1/2 citron
2 dl vatten
3-4 dl syltsocker

Så här gör du:

Lägg aprikoserna i blöt och låt den ligga över natten. Tvätta den halva citronen, dela den i klyftor och ta ur kärnorna. Låt skalet vara kvar! Kör sedan aprikoserna och citronen i en mixer. Koka upp alltsammans tillsammans med vatten och syltsocker. Låt sjuda i 20-25 minuter tills den klarar ett marmeladprov*. Häll på rena, torra burkar och låt svalna.

Receptet kommer från Söta Saker.

*Lägg en klick på en tallrik och dra en sked igenom. Blir det ett spår som inte flyter igen är marmeladen färdig.

Kommentarer

Bli först att kommentera den här artikeln!
Kommentar*:  
Namn*:  
Webbadress:
Ordverifiering*: