Tänkvärt

Eko: Så äter du klimatsmartare

Foto: stock.xchng

Att vår mat ofta är en riktig klimatbov känner de flesta till. Som tur är är det väldigt lätt att lära sig äta på ett sätt som är lite snällare mot vår jord. Magasin Vera har tipsen.

Fem enkla tips att börja med

• Gör varannan lunch och middag vegetarisk.
• Släng mindre mat, använd resterna.
• Ät ekologiskt och närproducerat.
• Ät efter säsong. 
• Ät grövre grönsaker. Morot, vitkål och palsternacka är betydligt vänligare mot jorden än isbergssallad, tomat och gurka.

Källa: naturskyddsföreningen.se

Kommentarer

Bli först att kommentera den här artikeln!
Kommentar*:  
Namn*:  
Webbadress:
Ordverifiering*: